Популярно
Е-добавки: опасно или прекрасно?
Пищевые добавки существовали всегда - те же соль, перец и прочие специи. Если принять во внимание определение этого термина.
ЛАЙКРА – типичная синтетика и полезная химия
Лайкра – она же эластан в Европе, она же спандекс или вайрин в США и Канаде; она же неолан в Японии; линел или ворин в Италии; спанцель в Великобритании, - это чистой воды синтетика.
Пальмовое масло или стеарин?
Оказывается пальмовые масла друг другу рознь. Одно – получают из мякоти плодов масличных сортов пальм – оно называется, собственно, пальмовое. А другое – из косточек этих самых плодов.
Шоколад: темный, белый, красный
Говорят, слово «шоколад» – произошло от ацтекского «шоколатль» - «горькая вода». Именно так – в виде размолотого порошка, растворенного в холодной воде и приправленного горьким перцем, коренные жители Центральной и Южной Америки употребляли обжаренные какао-бобы.
Гиалуроновая кислота – еще один эликсир красоты
На языке химиков «гиалуронка» - это несульфированный гликозаминогликан, углеводная часть протеогликанов, полисахарид. Или проще – биополимер, который организм непрерывно синтезирует, словно наш личный, портативный СИБУР или Нижнекамскнефтехим.
Календарь событий
Версия PDF
Совещание главных механиков 2024
Дата проведения: 26.11-29.11.2024
https://sovet-npz.ru/events/1853/